尊敬的酒店总经理、行政管家、前厅及大堂经理、会议经理、宴会经理：
您好！
［国际酒店白金管家］资格认证培训将在白金五星级标准酒店“华侨城茵特拉根酒店”举办，作为联盟主席，本人诚邀您参加此次资格认证培训，培训结束经考核合格后，将颁发由本人亲自签署的［国际白金管家酒店联盟］资格认证培训证书，经考核合格的人员有资格申请成为［国际酒店白金管家］。
Hugo R. Mechelse 雨果–麦何塞
《至尊服务―国际酒店白金管家》资格认证培训教程大纲
>>课程设计 ―― 英荷国际白金管家学院
>>培训类型 ―― 白金管家资格认证培训及训练
>>培训方式 ―― 讲座、演示、训练、考核、颁证授徽
>>时间安排 ―― 2009年6月17～19日，每期培训班3天（上午、下午、晚全天上课）
>>教程编著 ―― 国际白金管家酒店联盟 课程研发中心
一、师资介绍
1. 主讲人：Hugo R. Mechelse 雨果–麦何塞 （荷兰）
国际白金管家酒店联盟 主 席
荷兰国际管家公司 总 裁
2. 主讲人：于学惠女士
国际白金管家酒店联盟 课程研发中心负责人
国际白金管家酒店联盟 高级训导师
3. 特邀嘉宾：寥翼华先生（香港）
香港酒店业协会辖下行政管家委员会第一召集人
美华国际酒店管家公司 总 裁
国际白金管家酒店联盟 首席顾问
二、国际白金管家培训日程
注：现场配英文翻译
|
报到、注册 |
|
时间 |
内容 |
负责人 |
|
下午～晚上
14:30-22:00 |
参训人员报到、领取资料、登记注册、交费、分配房间 |
会务组 |
|
培训日程 第一天 |
|
时间 |
课程模块 |
课程纲要 |
培训人 |
|
上午
09:15-12:00 |
白金管家的必修基础： |
管家的起源
管家的根本服务理念
管家服务的基本认识
管家责任 |
于学惠 |
|
白金管家的个人魅力养成 |
白金管家的全特征及完型释义
白金管家的绅士中的绅士概念
白金管家气质 自信 忠诚之修养
白金管家激情 热情 温情之素养 |
|
下午14:00-17:30 |
白金管家个性化服务认知 |
白金管家个性化服务的重要理念
白金管家个性化服务的基本要素
白金管家个性化服务的关键技巧
白金管家个性化服务的惊喜魅力 |
于学惠 |
|
白金管家19 项自身重要训练与整体团队全面培养 |
白金管家自身训练与团队培养目标
白金管家自身训练与团队培养内容
白金管家自身训练与团队培养方法
白金管家自身训练与团队培养突破 |
|
如何学习和欣赏国际酒店白金管家联盟主席的课程 |
白金管家素质评价式的学习与欣赏
白金管家习惯观察式的学习与欣赏
白金管家思维统领式的学习与欣赏
白金管家技能规范式的学习与欣赏 |
|
白金管家的发展和未来 |
白金管家的激情管理→ 有限情感无限投入
白金管家的实践管理→ 有限积累无限利用
白金管家的时间管理→ 有限时间无限空间
白金管家的成就管理→ 有限业绩无限价值 |
|
诵读白金管家的两大精要 |
白金管家浓缩的人生精华
白金管家激情的承诺宣言 |
|
晚上
19:00-:21：30 |
白金管家服务气质塑造与服务技艺
名人面对面、交流座谈：白金管家的服务精神现场座谈。 |
寥翼华
于学惠 |
|
培训日程 第二天 |
|
时间 |
培训纲要 |
培训人 |
|
上午
09:00-12:00 |
酒店白金管家服务讲座
营造舒适环境
团队工作
管家理念
管家都做些什么？
要做的20个方面
招待业的循环图
准备客人到店
接待住店客人
联系沟通
任务完成
提供豪华
离店跟踪 |
Hugo R. Mechelse
雨果–麦何塞 |
|
下午
14:30-:17：30 |
白金管家部分活动的示范和演练：
握手演示与训练
迎客演示与训练
肢体语言演示与训练 |
Hugo R. Mechelse
雨果–麦何塞 |
|
晚上
19:00-:21：30 |
专业技能训练――
葡萄酒服务演示与演练
雪茄服务演示与演练 |
Hugo R. Mechelse
雨果–麦何塞 |
|
培训日程 第三天 |
|
时间 |
课程模块 |
课程纲要 |
培训人 |
|
上午
09:00-12:00 |
1、客人到店前 |
研究客人信息
做好相应准备 |
Hugo R. Mechelse
雨果–麦何塞 |
|
2、客人抵店时 |
办好入住登记
简短介绍酒店 |
|
3、客人在店中 |
全心接待：客人住店中的服侍
认真关注：客人住店中的跟进
及时解决：客人住店中的问题 |
|
4、客人离店前 |
备好行李
安排离店 |
|
5、客人离店时 |
结账
送行 |
|
6、客人离店后 |
总结住店记录
归档以备再住 |
|
下午
14:00 – 15:00 |
座谈、交流
自由提问 |
学员结合本单位的具体问题进行讨论总结 |
讲师团 |
|
下午
15:00 – 16:30 |
现场考核 |
将邀请参加培训的酒店总经理参加颁发证书仪式 |
|
下午
16:30 – 17:30 |
集体合影留念
隆重的颁发证书、证牌仪式、闭幕致辞 |
全体人员 |
|
下午18:00-20:00 |
晚宴 联欢会 |
全体人员 |
五、报名要求：
此课程主要面向高星级酒店、酒店集团、酒店管理公司
1. 高星级酒店总经理、房务总监、行政管家、前厅经理、大堂经理、销售经理
2. 高星级酒店VIP接待人员；
3. 要求具有5年以上工作经验，3年以上管理经历；
4. 为保证讲座质量，报名者须通过资质审核方可成功注册。
六、培训时间及地点：
时 间：2009年6月17～19日；
地 点：深圳华侨城茵特拉根酒店（深圳盐田区大梅沙东部华侨城）
酒店总机：0755—88883333
七、费用标准及证书发放
1. 人民币：4000元／人，现场交费。
包括：培训费、4晚住宿费、5天用餐费、白金管家教材费、通讯录、白金管家徽章、证书费等。
2. 培训结束经考核合格后，将颁发由［国际白金管家酒店联盟］、［英荷国际白金管家学院］训导师签署的资格认证培训证书。
八、报名方式：
学员将如下报名表格填写好后，通过传真或者E-mail回传至深圳总部。
确认培训注册后将通知具体的课程安排以及相关事宜。
联盟机构国内注册联系方式：
1. 深圳总部――
地址：中国•深圳雁盟酒店文化产业园 深圳市宝安区75区前进二路4号 邮编：518113
电话：0755－29656584 传真：0755－27473279
2. 北京办事处――
地址：中国民航管理干部学院专家楼北京紫英阁宾馆C座102室
中国北京朝阳区花家地东路3号 邮编：100102
电话：010－58250000-3102 传真：010－64720677
3. 电子商务联络方式――
联盟机构网站：www.hotelleadership.com
联盟机构邮箱：platinumbutler@163.com
联盟机构QQ群号码：84574012
［国际酒店白金管家］培训资格注册表
填表日期： 年 月 日 批准编号：
|
姓 名 |
|
性别 |
|
身份证号 |
|
请贴近期
免冠照片 |
|
工作单位 |
|
籍贯 |
|
|
通信地址 |
|
邮编 |
|
|
现任职务 |
|
传真号码 |
|
手机 |
|
|
办公电话 |
|
电子邮箱 |
|
|
培训资格调查 |
◆您以前是否参加过其他培训机构的培训课程？ □是 □否
如果是，请注明：
课程1 院校或培训机构
课程2 院校或培训机构
◆此表所填信息仅用于学员管理工作，对外保密，请您详细填写。学员将报名表格填写好后，通过传真或者E-mail回传。确认培训注册后将通知具体的课程安排以及相关事宜。
|
|
个人工作简历 |
|
|
培训班 |
年 月 日 期 |
证书号码 |
|
|
申请人签名： 审核机构：
盖章：
企业盖章： 签名：
年 月 日 年 月 日
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
