第八期国际白金管家资格认证培训资讯发布 -- 国际白金管家酒店联盟

2011年【至尊卓越服务—国际白金管家】
第八期资格认证培训
资讯发布

尊敬的总经理：
    您好！
    2011年，在【国际白金管家联盟】主席，首席训导师雨果–麦何塞的倡导下，联盟在华南、华东、华北、西北地区的中国高星级酒店及高端地产物业，连续举办了4期资格认证培训班。雨果–麦何塞先生纯正的管家授课及现场服务演示，赢得了参训学员的赞誉，使参训学员满载而归。自此，【国际白金管家】服务品牌已赢得高星级酒店及高端地产物业的青睐。第八期【国际白金管家】资格认证培训班经过充分的准备，将于2011年11月16日起在海南三亚举办，亦将是2011年度最后一期资格认证培训。

    如有意向引进【国际白金管家】高端服务品牌的企业，请甄选优秀参训人选，并敬请安排专人与白金管家总部联系，提前做好报名咨询工作。

    引进一个高端服务品牌和服务理念，比培养一名管家更为重要！【国际白金管家联盟】将不负总经理们的期望，把每一期培训班办成高质量的资格认证培训，再次感谢总经理的支持与参与！

The 8^th Session of “International Platinum Butler”

Qualification Training

Dear Hotel General Managers,

Warm greetings from International Association of Platinum Butlers!

The International Platinum Butlers Hotel Association continuously held 4 sessions of International Platinum Butler Training. Each attendant benefits and gains a lot from Mr. Hugo R. Mechelse’ s extensive and practical training! Till then, Platinum Butler Service had been all-rounded promoted to high star hotels, property management and real estate all over China. After long-term preparation, the 8^th session of Platinum Butler training will be held from Nov. 15^th, 2011 in Sanya Hainan, which is also the last session of platinum butler training in the year of 2011.

Hotels that are interested in the Butler training program, please nominate several excellent candidates, fill in the application form, and send to the International Platinum Butlers Hotel Association office via fax or email and inquiry if any.

As any hotelier realizes that it is always much more important to introduce a service concept than building up a butler! The International Association of Platinum Butlers would be quality driven for each session of training, keep pursuing perfection! Again thank China’s hotel General Managers for their constant support and interest to the association!

白金管家服务理念

Platinum Butler Service Concept

朝夕之间迎来送往亦绅亦淑显至尊

From Dawn to Dark, Welcoming and Farwell Guests, Being Ladies and Gentlemen

德成于中礼行于外服务一切源于心

With High Moral Inside and Perfect Etiquette Outside, Delivering Service with Sincerity

一、资格认证培训教程大纲

Training Manual

- 课程设计 ―― 英荷国际白金管家学院

Established by – Anglo-Netherlands International Platinum Butler Institute

- 培训方式 ―― 讲座、演示、训练、考核、颁证授徽

Trained with – Lecture, Demonstration, Practice, Test and Awarding

二、时间及日程安排 Time and schedule

时间安排：2011年11月16日-11月18日(三天，全脱产式培训)

Duration: Nov. 15-17, 2011 (3 days in total)

日程Date	时间安排 Arrange	负责人Charged by
15日 15^th	晚上：报到、注册或开班前早上报到注册 Evening-- Registration	专人负责 Appointed Person
16日 16^th	上午：开班典礼及授课 Morning--Opening ceremony and training 下午：授课 Afternoon--Training 晚上：欢迎晚宴,授课、研讨 Evening — Welcome dinner, lectures, seminars	联盟主席兼首席训导师雨果–麦何塞Hugo R. Mechelse
17日 17^th	上午：授课及演练 Morning--Training and Role-play 下午：授课及演练 Afternoon--Training and Role- play 晚上：研讨 Evening--Discussion	联盟主席兼首席训导师雨果–麦何塞Hugo R. Mechelse
18日 18^th	上午：授课、演练 Morning:Training、Role-play 下午：演练、考核 Afternoon：Role-play、examine 授徽及颁发培训证书仪式Emblem and certificate-assignment issued by the training grant ceremony 晚上：欢送晚宴Farewell dinner 离店departure	联盟主席兼首席训导师雨果–麦何塞Hugo R. Mechelse

三、主讲培训教官Trainers：

- 国际白金管家联盟主席首席训导师雨果–麦何塞先生

International Association of Platinum Butlers

President and Chief Trainer Mr. Hugo R. Mechelse

- 国际白金管家联盟秘书长兼品牌推广官安强先生

Secretary General and Brand Promoting Officer Mr. Qiang An

四、参训人员Applicants：

- 高星级酒店房务总监、行政管家、前厅经理、大堂经理、VIP接待人员；

- 高端地产物业、高级会所、高级公寓管理及服务人员。

- 5-star hotel Butler, Front Office, HSKP and F&B Associate;

- Luxury club, Apartment and property management VIP reception GSA.

五、报名要求Application conditions:

- 要求具有3年以上运作部门工作经验或管理经历；

At least 3 years working or management experience in operation;

- 为保证讲座质量，报名者须通过资质审核方可成功注册。

To ensure the quality of lectures, a background check is a necessity.

六、培训方式Training methods：

- 讲授、案例分析、实战训练、小组讨论、角色表演、分组竞赛、考核。

Lectures, case studies, practical training, group discussion, role play, group competitions, assessment

七、形象仪表要求Grooming requires:

- 统一制服正装参加培训Uniform should be needed.

八、地点Spot:

- 酒店名称：海南三亚世贸君澜酒店；（五星级）

Hotel Name: Narada hotel Sanya Hainan; (5 star)

- 酒店地址：海南省三亚市三亚湾旅游度假区

Hotel Address: Sanya Bay Tourism ResortSanya City, Hainan Province,

九、报名咨询方式：

Application consulting approach

- 学员将如下报名表格填写好后，通过传真或者E-mail回传至深圳总部。

Please fill out the following form and fax or E-mail back to the Shenzhen headquarters

- 确认培训注册后，将通知具体的课程安排以及相关事宜。

Participants will be informed with the detailed information after confirming.

- 总部地址：中国•深圳雁盟酒店文化产业园

Headquarters Address: Yem Global Hotel Merchandise Alliance Shenzhen

- 报名咨询电话Inquiry line：0755－29656584 传真fax：0755－29656509

- 白金管家联盟机构网站Association Web： www.platinumbutler.cn

- 白金管家联盟机构邮箱Association Email Box：platinumbutler@vip.163.com

- 白金管家联盟机构白金管家QQ群号码QQ NO. ：1150862525

十、费用标准及证书发放Training expenses and Certificate Distribution

1. 费用标准：5000元／人；

包括：资格认证培训费、住宿费、用餐费、白金管家教材费、通讯录、白金管家徽章、证书费等。

Expenses: RMB4000/ person,

Including Training Fee, Accommodation, Meals, Training Material, badge and certificate;

2. 培训结束经考核合格后，将颁发由［国际白金管家酒店联盟］、［英荷国际白金管家学院］训导师签署的资格认证培训证书。

A certificate with International Platinum Butlers Hotel Association Chief Trainer signature will be rewarded after test.

3. 提交注册表后，请把培训款汇入以下账号，再把汇款账号传真至 0755-29656509，即可确认完成报名。

Please transfer the payment to the following account, and fax the remittance account to 0755-29656509, which means the completion of registration.

报名后敬请将费用汇入以下账户，由主办方开据正式发票给酒店。

The Association would offer the invoice upon registration.

开户名称：深圳市旗舰酒店管理顾问有限公司

Account Name: Flagship Hotel Management and Counseling Company Shenzhen

开户帐号Account NO.：4555200001819100011027

银行名称：华夏银行深圳天安支行

Bank Name: Huaxia Bank Tianan Branch Shenzhen

十一、课程设置Curriculum

培训日程 Training Schedule 第2天白金管家接待服务培训 Platinum Butler Reception Service Training
时间 Time	课程模块Template	课程纲要 Outline	培训人 Trainer
全天 Whole day 09:00~17:00	客人抵达前 Before guest arrival	1. 研究客人信息 Analyze guest profile 2. 做好相应准备 Get prepared	雨果–麦何塞 Hugo R. Mechelse
	客人抵达时 Upon guest arrival	1. 办好登记 Finish Registration 2. 简短介绍 Brief Introduction
	客人在店中 Guest In House	1. 全心接待：客人住店中的服侍 Sincere Reception 2. 认真关注：客人住店中的跟进 Care and Focus 3. 及时解决：客人住店中的问题 Prompt solving 4. 联系沟通、任务完成、提供豪华 Warm connect and offer luxury
	客人离店前 Before Guest Departure	1. 备好行李 Luggage packing 2. 安排离店 Arrange departure
	客人离店时 Upon Departure	1. &, nbsp; 结账 Settlement 2. 送行, <, /SPAN> Farewell
	客人离店后 After Departure	1. 总结住店记录 Summarize records 2. 归档以备再住 Filing for next visit

培训日程 Training Schedule 第3天白金管家服务实操培训 Day 3 Platinum Butler Service Practice Training
时间 Time	课程模块Template	课程纲要 Outline	培训人 Trainer
上午am 9：00~12:00	白金管家部分活动的示范和演练 Platinum Butler Skill Training	1. 口头、书面交流 Verbal and non-verbal communication 2. 突发事件管理 Emergency management 3. 礼貌礼节 Etiquette 4. “奢华”的概念 Luxury Service 5. 管家管理 Butler Management	雨果–麦何塞 Hugo R. Mechelse
下午pm 14:00~17:00	白金管家部分活动的示范和演练 Platinum Butler Skill Training	6. 宴会/会议管理 Event Management 7. 专业技能训练―― Professional skills ² 握手演示 Handshake ² 迎客演示 Welcoming guests ² 行李打包/整理 (un)packing ² 酒水知识 Wine knowledge ² 餐桌布置 Table setting ² 用餐服务 Serving at table ² 葡萄酒服务 Wine service ² 雪茄服务 Cigar service 隆重的颁发资格认证培训证书、授徽、授牌仪式 Certificate and Badge presentation ceremony 闭幕致辞 Closing words	雨果–麦何塞 Hugo R. Mechelse
晚上evening 18:30~20:00		欢送晚宴 Farewell Party 部分离店 Partly Departure

培训日程 Training Schedule 第1天白金管家基础培训 Day 1 Knowledge of Platinum Butler
时间 Time	课程模块Template	课程纲要 Outline	培训人 Trainer
上午am 9：00~12:00	开班典礼 Starting Ceremony 正式授课 Lecture	一、管家理念 The concept of Butler. 二、管家的角色定位 The Role of Butler 三、私人管家服务的工作目标 Objective of Butler 四、个性化服务的概念 Concept of personalized service 五、私人管家服务管理 Butler Service Management 六、自我标准及公司标准 Self Standard and Cop. Standard 七、管家工作职责 Job Description of butler	雨果–麦何塞 Hugo R. Mechelse
下午pm 14:00~17:00	授课 Training	一、私人管家的特征 Butler traits 二、自我管理 Self management 三、私人管家工作间 Butler Pantry Room 四、提供顶级服务所需的20个要素 20 points for luxury service 五、练就私人管家必备内在素质的15个砝码 15 points to build up a butler 六、团队合作 Team Work	雨果–麦何塞 Hugo R. Mechelse
晚上 Evening 19:30~21:00	白金管家的服务气质塑造与服务理念 Platinum Butler Traits and Consciousness	一、白金管家服务理念 Platinum Butler Service Concept 二、管家服务气质塑造与服务技艺 Butler Traits and Skills ² 礼宾服务气质 Butler Traits as Concierge ² 接待服务气质 Butler Traits as Reception ² 客房服务气质 Butler Traits as HSKP RA ² 宴会服务气质 Butler Traits as a Banquet Associate 三、卓越服务案例精粹 Service Excellence Case Analysis ² 管家服务气质:英式管家的绅士风度与东方管家的无微不至案例分享 Platinum Butler with British Gentleman traits and Eastern Care	国际白金管家酒店联盟秘书长安强

培训日程 Training Schedule 第2天白金管家接待服务培训 Platinum Butler Reception Service Training
时间 Time	课程模块Template	课程纲要 Outline	培训人 Trainer
全天 Whole day 09:00~17:00	客人抵达前 Before guest arrival	1. 研究客人信息 Analyze guest profile 2. 做好相应准备 Get prepared	雨果–麦何塞 Hugo R. Mechelse
	客人抵达时 Upon guest arrival	1. 办好登记 Finish Registration 2. 简短介绍 Brief Introduction
	客人在店中 Guest In House	1. 全心接待：客人住店中的服侍 Sincere Reception 2. 认真关注：客人住店中的跟进 Care and Focus 3. 及时解决：客人住店中的问题 Prompt solving 4. 联系沟通、任务完成、提供豪华 Warm connect and offer luxury
	客人离店前 Before Guest Departure	1. 备好行李 Luggage packing 2. 安排离店 Arrange departure
	客人离店时 Upon Departure	1. 结账 Settlement 2. 送行 Farewell
	客人离店后 After Departure	1. 总结住店记录 Summarize records 2. 归档以备再住 Filing for next visit

培训日程 Training Schedule 第3天白金管家服务实操培训 Day 3 Platinum Butler Service Practice Training
时间 Time	课程模块Template	课程纲要 Outline	培训人 Trainer
上午am 9：00~12:00	白金管家部分活动的示范和演练 Platinum Butler Skill Training	1. 口头、书面交流 Verbal and non-verbal communication 2. 突发事件管理 Emergency management 3. 礼貌礼节 Etiquette 4. “奢华”的概念 Luxury Service 5. 管家管理 Butler Management	雨果–麦何塞 Hugo R. Mechelse
下午pm 14:00~17:00	白金管家部分活动的示范和演练 Platinum Butler Skill Training	6. 宴会/会议管理 Event Management 7. 专业技能训练―― Professional skills ² 握手演示 Handshake ² 迎客演示 Welcoming guests ² 行李打包/整理 (un)packing ² 酒水知识 Wine knowledge ² 餐桌布置 Table setting ² 用餐服务 Serving at table ² 葡萄酒服务 Wine service ² 雪茄服务 Cigar service 隆重的颁发资格认证培训证书、授徽、授牌仪式 Certificate and Badge presentation ceremony 闭幕致辞 Closing words	雨果–麦何塞 Hugo R. Mechelse
晚上evening 18:30~20:00		欢送晚宴 Farewell Party 部分离店 Partly Departure



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